آشنایی با انواع خمیر گیر : فروشگاه تجهیزات
خمیر گیرها در اندازه های ۵ ، ۸ ، ۱۵ ، ۴۰ ، ۶۰ ، ۱۲۰ ، ۱۸۰ و ۲۴۰ کیلو گرمی تولید می شوند که وزن‌های بالا ۶۰ کیلو کاربرد صنعتی دارند و وزن های پایین برای مصارف خانگی و نیمه صنعتی مناسب هستند. خرید خمیر گیر را از سایت به صورت اینترنتی انجام دهید.
انواع دستگاه خمیر گیر را بر اساس نحوه عملکرد و کاربردی که دارند به اشکال زیر می توان دسته‌بندی کرد:
این دستگاه ها همانطور که از نامشان مشخص است، جهت آماده سازی خمیر برای پخت نان استفاده می شوند. در این مدلها چنگک مخلوط کننده به شکل اریب داخل دیگ فلزی قرار می‌گیرد.
در این دستگاه ها دیگ فلزی و همزن هر دو به صورت همزمان و به شکل دورانی می‌چرخند و همزن به شکل میله مارپیچ می باشد.
در این دستگاه ها دیگ فلزی حرکتی ندارد و فقط چنگک در داخل دیگ شروع به چرخش می‌کند و خمیر را هم می زند.
- خمیر گیر یا میکسر سیاره ای
این خمیر گیر ها دارای کاسه استوانه‌ای ثابت می باشند و چنگک آنها به شکل عمودی با دو حرکت دایره‌ای در داخل کاسه حرکت می‌کند. این مدلها غالبا در قنادی ها استفاده می شوند.
مشخصات و ویژگیهای خمیر گیر ها : فروشگاه تجهیزات
دستگاه‌های خمیر گیر در دو مدل دیگ یا پاتیل باز یا دیگ بسته تولید می‌شوند که جنس دیگ از آلومینیوم یا استیل ضد زنگ می باشد و به راحتی می توان آنرا شستشو داد. البته بهترین جنس برای ساخت این دستگاه ها، ورقه‌های استلنس استیل می باشد که هم دستگاه را در برابر ضربه، خط و خش و زنگ زدگی مقاوم می کند و هم از چسبیدن خمیر به بدنه دیگ و چنگک ها جلوگیری می نماید. فروش چرخ گوشت در سایت با قیمت ارزان انجام می گیرد.
برق مصرفی دستگاه های خمیر گیر به دو شکل تک فاز و سه فاز می باشد که بیشتر تک فاز مورد استفاده قرار می گیرد.
فروشگاه تجهیزات
آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم
خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712