⭐️ چرخ گوشت تسمه ای بخریم یا نه؟ راهنمای جامع خرید + معرفی فروشگاه 🥩

انتخاب یک چرخ گوشت مناسب برای کسب و کارهای مرتبط با مواد غذایی، تصمیمی حیاتی است. اگر به دنبال چرخ کردن حجم بالایی از گوشت در کمترین زمان ممکن هستید، احتمالاً نام چرخ گوشت تسمه ای به گوشتان خورده است. اما سوال اینجاست: آیا چرخ گوشت تسمه ای گزینه مناسبی برای شماست؟ در این راهنمای جامع، به بررسی مزایا، معایب، ویژگی‌ها و نکات مهم در خرید چرخ گوشت تسمه ای می‌پردازیم تا بتوانید با آگاهی کامل، بهترین انتخاب را داشته باشید.

چرخ گوشت تسمه ای چیست؟

همانطور که از نامش پیداست، چرخ گوشت تسمه ای نوعی چرخ گوشت صنعتی است که از تسمه برای انتقال نیرو از موتور به قطعات داخلی دستگاه استفاده می‌کند. این مکانیزم انتقال نیرو، مزایا و معایب خاص خود را دارد که در ادامه به تفصیل به آن‌ها خواهیم پرداخت. این دستگاه یکی از مهم‌ترین تجهیزات اصلی و ضروری برای رستوران‌ها، کبابی‌ها، قصابی‌ها و تمامی کسب و کارهایی است که نیاز به آماده‌سازی و چرخ کردن حجم بالایی از گوشت دارند. فروش چرخ گوشت تسمه ای از طریق سایت‌های معتبر انجام می‌گیرد.

انواع چرخ گوشت تسمه ای

چرخ گوشت های تسمه ای در دو نوع اصلی ایستاده و رومیزی تولید و عرضه می‌شوند. هر کدام از این مدل‌ها، ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند:

چرخ گوشت تسمه ای رومیزی

این مدل‌ها معمولاً کوچکتر و سبک‌تر هستند و برای کسب و کارهای کوچکتر یا مصارف خانگی با حجم کاری بالا مناسب‌اند. چرخ گوشت رومیزی معمولا با سایزهای پایین‌تر از 32 تولید می‌شود و قدرت کمتری نسبت به مدل‌های ایستاده دارد. از مزایای این مدل می‌توان به اشغال فضای کمتر و جابجایی آسان‌تر اشاره کرد.

چرخ گوشت تسمه ای ایستاده

مدل‌های ایستاده، بزرگتر و قدرتمندتر هستند و برای کسب و کارهایی با حجم کاری بسیار بالا، مانند قصابی‌های بزرگ و کارخانجات تولید فرآورده‌های گوشتی، ایده‌آل هستند. این مدل‌ها دارای پایه های چرخدار هستند که امکان جابجایی را فراهم می‌کند و البته قدرت چرخ کردن حجم بیشتری از گوشت را دارند. نمره های بالای ۳۲ معمولا به شکل ایستاده طراحی می‌شوند. هرچه تعداد تسمه‌ها در چرخ گوشت تسمه ای بیشتر باشد، قدرت دستگاه نیز افزایش می‌یابد.

چرخ گوشت های تسمه ای در سایزهای مختلفی مانند 12، 22، 32، 42 و 52 در بازار موجود هستند. این اعداد نشان‌دهنده میزان خروجی گوشت چرخ‌شده در واحد زمان (معمولاً یک ساعت) هستند. به عنوان مثال، یک چرخ گوشت سایز 32، می‌تواند مقدار بیشتری گوشت را در مقایسه با یک چرخ گوشت سایز 22 در یک ساعت چرخ کند.

ویژگی‌های کلیدی چرخ گوشت تسمه ای

چرخ گوشت تسمه ای دارای ویژگی‌هایی است که آن را از سایر انواع چرخ گوشت متمایز می‌کند. درک این ویژگی‌ها به شما کمک می‌کند تا انتخاب بهتری داشته باشید:

• چرخ کردن مواد آبدار: یکی از اصلی‌ترین مزایای چرخ گوشت تسمه ای، امکان چرخ کردن مواد آبداری مانند پیاز است. به دلیل پلاستیکی بودن تسمه، هیچ واکنش شیمیایی با آب مواد رخ نمی‌دهد و آسیبی به موتور وارد نمی‌شود. این ویژگی برای فست فودها و کبابی‌ها که معمولاً مقدار زیادی پیاز و سیب زمینی را با گوشت یا جداگانه چرخ می‌کنند، بسیار مهم است.

• بهداشت و نظافت آسان: طراحی بدنه چرخ گوشت تسمه ای به گونه‌ای است که از تجمع آب مواد غذایی در گلویی جلوگیری می‌کند. این امر مانع از ایجاد آلودگی و بوی بد می‌شود. قطعات چرخ گوشت تسمه ای مانند تیغه و پنجره دستگاه، معمولاً از جنس استیل ضد زنگ و ضد خش هستند. به همین دلیل، شست‌وشو و سرهم کردن دوباره قطعات بسیار آسان است و بهداشت دستگاه را تضمین می‌کند. همچنین در صورت نیاز، هنگام کار می توان پس از خاموش کردن دستگاه، قطعات را با گوشت داخلشان از هم جدا کرده و در یخچال قرار داد.

• کلید چپ گرد و راست گرد: وجود کلید چپ گرد و راست گرد، کنترل حرکت محور چرخ گوشت را آسان می‌کند. این ویژگی به ویژه در هنگام گیر کردن تکه‌های گوشت در گلویی، بسیار کارآمد است و به تخلیه آسان دستگاه کمک می‌کند.

نکات مهم در انتخاب چرخ گوشت تسمه ای

هنگام خرید چرخ گوشت تسمه ای، باید به عوامل مختلفی توجه کنید تا بتوانید دستگاهی را انتخاب کنید که به بهترین نحو پاسخگوی نیازهای شما باشد:

• توان موتور: توان موتور، یکی از مهم‌ترین فاکتورها در انتخاب چرخ گوشت تسمه ای است. هرچه توان موتور بیشتر باشد، سرعت چرخ کردن گوشت نیز افزایش می‌یابد. بنابراین، اگر حجم کاری بالایی دارید، بهتر است دستگاهی با توان موتور بالا انتخاب کنید.

• ظرفیت چرخ گوشت: ظرفیت چرخ گوشت، به میزان گوشتی اشاره دارد که دستگاه می‌تواند در یک ساعت چرخ کند. این فاکتور نیز باید متناسب با حجم کاری شما انتخاب شود.

• جنس بدنه و قطعات: جنس بدنه و قطعات داخلی چرخ گوشت تسمه ای، از اهمیت بالایی برخوردار است. این قطعات باید از استیل ضد زنگ یا چدن ساخته شده باشند تا در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم باشند. خرید چرخ گوشت قصابی را از سایت معتبر و بزرگ تراز ایران انجام دهید.

• پنجره های مختلف: پنجره های مختلف چرخ گوشت تسمه ای، امکان چرخ کردن گوشت در سایزهای مختلف را فراهم می‌کنند. پنجره های کوچک، رشته های نازک و پنجره های بزرگتر، رشته های بزرگتری از گوشت تولید می‌کنند. بنابراین، بر اساس نیاز خود می‌توانید پنجره مناسب را انتخاب کنید.

• موتور تهویه دار: بهتر است دستگاهی را خریداری کنید که دارای موتور تهویه دار باشد تا هنگام کار بی وقفه از داغ شدن و آسیب رسیدن به موتور جلوگیری گردد.

مزایا و معایب چرخ گوشت تسمه ای

مانند هر دستگاه دیگری، چرخ گوشت تسمه ای نیز دارای مزایا و معایب خاص خود است:

مزایا

• قیمت مناسب: چرخ گوشت های تسمه ای معمولاً قیمت پایین‌تری نسبت به سایر انواع چرخ گوشت صنعتی دارند.

• تعمیر و نگهداری آسان: تعمیر و نگهداری چرخ گوشت های تسمه ای معمولاً آسان‌تر و کم‌هزینه‌تر است.

• قابلیت چرخ کردن مواد آبدار: همانطور که گفته شد، این دستگاه‌ها می‌توانند مواد آبدار را به راحتی چرخ کنند.

معایب

• صدای بیشتر: چرخ گوشت های تسمه ای معمولاً صدای بیشتری نسبت به سایر انواع چرخ گوشت دارند.

• استهلاک تسمه: تسمه، به عنوان یک قطعه مصرفی، نیاز به تعویض دوره‌ای دارد.

• قدرت کمتر نسبت به مدل‌های گیربکسی: در مقایسه با چرخ گوشت های گیربکسی، مدل‌های تسمه ای معمولاً قدرت کمتری دارند.

مقایسه چرخ گوشت تسمه ای با سایر انواع چرخ گوشت

برای انتخاب بهترین نوع چرخ گوشت، بهتر است چرخ گوشت تسمه ای را با سایر انواع رایج مقایسه کنیم:

چرخ گوشت تسمه ای در مقابل چرخ گوشت گیربکسی

چرخ گوشت های گیربکسی از یک گیربکس برای انتقال نیرو از موتور به قطعات داخلی استفاده می‌کنند. این نوع چرخ گوشت‌ها معمولاً قدرتمندتر و کم صداتر از چرخ گوشت های تسمه ای هستند، اما قیمت بالاتری نیز دارند. اگر به دنبال قدرت و صدای کم هستید، چرخ گوشت گیربکسی گزینه بهتری است. اما اگر قیمت برایتان مهم‌تر است، چرخ گوشت تسمه ای می‌تواند انتخاب مناسبی باشد.

چرخ گوشت تسمه ای در مقابل چرخ گوشت رومیزی خانگی

چرخ گوشت های رومیزی خانگی، برای مصارف خانگی با حجم کاری کم طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها معمولاً ارزان‌تر و کوچکتر از چرخ گوشت های تسمه ای هستند، اما قدرت و ظرفیت کمتری نیز دارند. اگر به دنبال چرخ گوشت برای استفاده در منزل هستید، چرخ گوشت رومیزی خانگی می‌تواند گزینه مناسبی باشد. اما اگر حجم کاری شما بالا است، چرخ گوشت تسمه ای انتخاب بهتری است.

معرفی فروشگاه اسلایسر و محصولات آن

برای خرید چرخ گوشت تسمه ای با کیفیت، انتخاب یک فروشگاه معتبر و با سابقه، اهمیت زیادی دارد. فروشگاه اسلایسر، یکی از معتبرترین فروشگاه‌های عرضه کننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی در ایران است. این فروشگاه با ارائه محصولات با کیفیت و خدمات پس از فروش مناسب، توانسته است رضایت مشتریان زیادی را جلب کند. اسلایسر با ارائه تنوع بالایی از چرخ گوشت های تسمه ای در سایزها و مدل‌های مختلف، به شما کمک می‌کند تا دستگاهی را انتخاب کنید که به بهترین نحو پاسخگوی نیازهای شما باشد. کارشناسان فروشگاه اسلایسر آماده ارائه مشاوره رایگان به شما هستند تا بتوانید با آگاهی کامل، بهترین انتخاب را داشته باشید.

اسلایسر با ارائه خدمات زیر، تجربه خرید لذت‌بخشی را برای شما فراهم می‌کند:

• ارائه مشاوره تخصصی رایگان
• ضمانت کیفیت محصولات
• خدمات پس از فروش مناسب
• ارسال سریع به سراسر کشور

برندهای معتبر چرخ گوشت تسمه ای

در بازار ایران، برندهای مختلفی در زمینه تولید چرخ گوشت تسمه ای فعالیت می‌کنند. برخی از برندهای معتبر عبارتند از:

• نیکو
• تکین کو
• صنایع استیل البرز

هنگام انتخاب برند، به سابقه، کیفیت محصولات و خدمات پس از فروش آن توجه کنید.

چرا اسلایسر را برای خرید چرخ گوشت تسمه ای انتخاب کنیم؟

در بین فروشگاه‌های مختلف عرضه کننده چرخ گوشت تسمه ای، چرا باید اسلایسر را انتخاب کنیم؟ دلایل متعددی برای این انتخاب وجود دارد:

• تنوع محصولات: اسلایسر تنوع بالایی از چرخ گوشت های تسمه ای در سایزها و مدل‌های مختلف را ارائه می‌دهد.

• کیفیت محصولات: اسلایسر تنها محصولات با کیفیت از برندهای معتبر را عرضه می‌کند.

• قیمت مناسب: اسلایسر تلاش می‌کند تا محصولات خود را با مناسب‌ترین قیمت به مشتریان عرضه کند.

• مشاوره تخصصی: کارشناسان اسلایسر آماده ارائه مشاوره رایگان به شما هستند.

• خدمات پس از فروش: اسلایسر خدمات پس از فروش مناسبی را به مشتریان خود ارائه می‌دهد.

در مقایسه با فروشگاه‌های دیگر مانند "تجهیزات آشپزخانه تهران" یا "بازار طلایی"، اسلایسر با ارائه تنوع بیشتر، کیفیت بالاتر و خدمات پس از فروش بهتر، یک انتخاب هوشمندانه برای خرید چرخ گوشت تسمه ای است. ما در اسلایسر به شما کمک می کنیم تا بهترین انتخاب را داشته باشید.

نحوه نگهداری و افزایش طول عمر چرخ گوشت تسمه ای

برای افزایش طول عمر چرخ گوشت تسمه ای و جلوگیری از خرابی‌های احتمالی، رعایت نکات زیر ضروری است:

• تمیز کردن دستگاه پس از هر بار استفاده: پس از هر بار استفاده، قطعات دستگاه را به طور کامل تمیز کنید تا از تجمع مواد غذایی و ایجاد آلودگی جلوگیری شود.

• تعویض دوره‌ای تسمه: تسمه، به عنوان یک قطعه مصرفی، نیاز به تعویض دوره‌ای دارد. زمان تعویض تسمه، به میزان استفاده از دستگاه بستگی دارد.

• روغن کاری قطعات: قطعات متحرک دستگاه را به طور منظم روغن کاری کنید تا از سایش و خوردگی جلوگیری شود.

• جلوگیری از ورود اجسام سخت به داخل دستگاه: از ورود استخوان، غضروف و سایر اجسام سخت به داخل دستگاه جلوگیری کنید.

• استفاده از دستگاه در ولتاژ مناسب: از دستگاه در ولتاژ مناسب استفاده کنید تا از آسیب رسیدن به موتور جلوگیری شود.

جهت دریافت اطلاعات بیشتر و قیمت چرخ گوشت تسمه ای با کارشناسان فروشگاه اسلایسر در ارتباط باشید.

فروشگاه اسلایسر

ایمیل : info@slicer.ir

شماره تماس چهار رقمی : 0216123

تماس : 02166087260 - 02166087261
02166087814- 02166087815 - 02166087816

نمایندگی ها : 02133124701 - 02166919620 - 02166919621 - 02133510970 - 02155833465

همراه : 09123124701

سامانه پیامک : 6123-021

شماره همراه : 09123124701

کد پستی : 1341966163

آدرس دفتر اداری : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ابتدای دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی 3

سوالات متداول چرخ گوشت تسمه ای