⭐️ راهنمای جامع خرید چرخ گوشت تسمه ای: از انتخاب تا نگهداری 🥩

چرخ گوشت تسمه ای، یک یار قدیمی و قدرتمند در آشپزخانه های صنعتی است. این دستگاه با اتکا به یک تسمه قوی، نیروی موتور را به قطعات چرخ کننده منتقل می کند و گوشت و سایر مواد غذایی را به قطعات ریز و یکدست تبدیل می کند. اگر به دنبال یک چرخ گوشت بادوام، با قدرت بالا و قیمت مناسب برای کسب و کار خود هستید، چرخ گوشت تسمه ای می تواند انتخاب ایده آلی باشد. در این راهنمای جامع، هر آنچه که باید در مورد خرید، استفاده و نگهداری از چرخ گوشت تسمه ای بدانید را بررسی خواهیم کرد.

چه کسانی به چرخ گوشت تسمه ای نیاز دارند؟

چرخ گوشت تسمه ای به دلیل قدرت، کارایی و قیمت مناسب، برای طیف گسترده ای از مشاغل و کسب و کارها مناسب است. از جمله:

• کبابی ها و رستوران ها: برای تهیه کباب کوبیده، همبرگر و سایر غذاهای گوشتی.
• فست فودها: برای چرخ کردن گوشت مورد استفاده در سوسیس، کالباس و سایر فست فودها.
• کترینگ ها و مراکز تهیه غذا: برای آماده سازی حجم بالایی از گوشت چرخ کرده برای انواع غذاها.
• مراکز بسته بندی و توزیع مواد غذایی: برای بسته بندی و عرضه گوشت چرخ کرده به صورت عمده.
• قصابی ها: برای چرخ کردن گوشت تازه و ارائه خدمات به مشتریان.

چه موادی را می توان با چرخ گوشت تسمه ای چرخ کرد؟

چرخ گوشت تسمه ای یک دستگاه همه کاره است و می تواند برای چرخ کردن انواع مواد پروتئینی و غذایی مورد استفاده قرار گیرد:

• گوشت: گوشت گاو، گوسفند، مرغ و سایر انواع گوشت.
• نخود: برای تهیه فلافل و سایر غذاهای گیاهی.
• پیاز: برای طعم دهی به غذاها و تهیه سس ها.
• سیب زمینی: برای تهیه کتلت، کوکو سیب زمینی و سایر غذاها.
• سایر مواد غذایی: سبزیجات، حبوبات و سایر مواد غذایی نرم.

با استفاده از چرخ گوشت تسمه ای می توانید غذاهای متنوعی مانند فلافل، کباب کوبیده، همبرگر، سوسیس، کالباس، کتلت، کوکو سیب زمینی و بسیاری از غذاهای دیگر را به راحتی تهیه کنید. برای خرید چرخ گوشت تسمه ای می توانید به سایت فروشگاه اسلایسر مراجعه کنید.

انواع چرخ گوشت تسمه ای

چرخ گوشت تسمه ای در دو نوع اصلی ایستاده و رومیزی تولید می شود:

• چرخ گوشت تسمه ای ایستاده: این مدل ها دارای ابعاد بزرگتر و قدرت بیشتری هستند و برای استفاده در محیط های صنعتی با حجم کاری بالا مناسب می باشند. مدل های ایستاده معمولاً دارای چرخ هایی برای حمل و نقل آسان هستند.
• چرخ گوشت تسمه ای رومیزی: این مدل ها کوچکتر و سبک تر هستند و برای استفاده در محیط های کوچکتر مانند فست فودها و کبابی ها مناسب می باشند. چرخ گوشت های رومیزی به راحتی بر روی پیشخوان یا میز قرار می گیرند.

همچنین، چرخ گوشت های تسمه ای در انواع صنعتی و نیمه صنعتی تولید می شوند و به صورت تک فاز و سه فاز قابل ارائه می باشند. انتخاب نوع مناسب چرخ گوشت تسمه ای به حجم کاری، فضای موجود و نیازهای خاص شما بستگی دارد.

چرخ گوشت تسمه ای بر اساس اندازه دهانه خروجی گوشت نیز دسته بندی می شود. چرخ گوشت تسمه ای سایز 32 و 42 از پرکاربردترین انواع چرخ گوشت صنعتی هستند. اندازه تیغه در چرخ گوشت 32، 32 سانتی متر و در چرخ گوشت 42، 42 سانتی متر است.

ویژگی ها و مشخصات کلیدی چرخ گوشت تسمه ای

هنگام انتخاب چرخ گوشت تسمه ای، توجه به ویژگی ها و مشخصات زیر ضروری است:

• قدرت موتور: قدرت موتور تعیین کننده میزان گوشتی است که می توانید در یک ساعت چرخ کنید. برای مصارف خانگی و کارگاه های کوچک، موتورهای با توان پایین تر کافی هستند، اما برای مصارف صنعتی، موتورهای قدرتمندتر مورد نیاز هستند.
• جنس بدنه: بدنه چرخ گوشت باید از جنس استیل ضد زنگ یا آلومینیوم آنودایز شده باشد تا در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم باشد.
• جنس تیغه و پنجره: تیغه و پنجره نیز باید از جنس استیل ضد زنگ باشند تا بهداشتی و بادوام باشند.
• اندازه دهانه خروجی گوشت: اندازه دهانه خروجی گوشت تعیین کننده میزان درشتی یا ریزی گوشت چرخ کرده است.
• قابلیت شستشو: چرخ گوشت باید به راحتی قابل جدا شدن و شستشو باشد تا بهداشت دستگاه حفظ شود.
• ایمنی: چرخ گوشت باید دارای ویژگی های ایمنی مانند محافظ دست و کلید ایمنی باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود.
• کلید معکوس: وجود کلید معکوس به رفع گرفتگی دستگاه در صورت گیر کردن گوشت کمک می کند.
• چرخ های مقاوم: در مدل های ایستاده، وجود چرخ های مقاوم و با کیفیت برای جابجایی آسان دستگاه ضروری است.

مدل های رومیزی به راحتی بر روی پیشخوان قرار می گیرند و مدل های ایستاده دارای چرخ های مقاوم برای حمل و نقل آسان هستند. جنس بدنه چرخ گوشت تسمه ای از استحکام بسیار بالایی برخوردار است و از جنس استیل ضد زنگ یا آلومینیوم آنودایز ساخته می شود. این مواد از دستگاه در برابر آسیب های احتمالی و آلودگی ها محافظت می کنند.

بسیاری از مدل ها دارای گلویی متحرک هستند که امکان جدا کردن و شستشوی آسان اجزای داخلی را فراهم می کند. برای خرید چرخ گوشت قصابی می توانید به فروشگاه اسلایسر مراجعه کنید.

چرخ گوشت های تسمه ای با ظرفیت های مختلف و قطر دریچه خروجی ۲۲، ۳۲، ۴۲ و ۵۲ سانتیمتر تولید می شوند که مدل ۳۲ از پرمصرفترین آنها می باشد. بازدهی این چرخ گوشتها به طور میانگین 300 کیلوگرم گوشت چرخ کرده در ساعت می باشد. موتورهای تسمه دار برق مصرفی بسیار پایینی دارند.

مزایای چرخ گوشت تسمه ای

چرخ گوشت تسمه ای مزایای متعددی نسبت به سایر انواع چرخ گوشت دارد:

• قیمت مناسب: به دلیل استفاده از تسمه به جای چرخ دنده و جعبه گیربکس، هزینه تولید چرخ گوشت تسمه ای کمتر است و در نتیجه قیمت آن نیز پایین تر است.
• قدرت بالا: چرخ گوشت تسمه ای می تواند حجم بالایی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کند.
• دوام و طول عمر بالا: چرخ گوشت تسمه ای به دلیل ساختار ساده و استفاده از قطعات با کیفیت، از دوام و طول عمر بالایی برخوردار است.
• قابلیت چرخ کردن مواد غذایی آبدار: چرخ گوشت تسمه ای به راحتی می تواند مواد غذایی آبدار مانند سیب زمینی و پیاز را چرخ کند بدون اینکه به قطعات داخلی دستگاه آسیب برسد.
• مصرف برق پایین: موتورهای تسمه دار برق مصرفی بسیار پایینی دارند و به صرفه جویی در هزینه ها کمک می کنند.
• تعمیر و نگهداری آسان: تعمیر و نگهداری چرخ گوشت تسمه ای به دلیل ساختار ساده آن بسیار آسان است.

از مزایای دیگر چرخ گوشت تسمه ای می توان به داشتن کلید معکوس برای رفع گرفتگی دستگاه اشاره کرد. به دلیل استفاده از تسمه و حذف چرخ دنده، هزینه تولید به صورت قابل توجهی کاهش پیدا کرده و قیمت نهایی محصول کمتر میشود.

یکی از کاربردهای مهم چرخ گوشت تسمه ای این است که به راحتی می توان مواد غذایی آب دار مانند سیب زمینی و یا پیاز را به طور جداگانه و یا همراه با گوشت، چرخ کرد. به دلیل ساختار چرخ گوشت تسمه ای آب تولید شده توسط این مواد غذایی تجمع پیدا نکرده و صدمه ای به قطعات داخلی وارد نمی کند. برای مشاهده انواع چرخ گوشت تسمه ای می توانید به سایت فروشگاه اسلایسر مراجعه کنید.

مقایسه چرخ گوشت تسمه ای با سایر انواع چرخ گوشت

در بازار، انواع مختلفی از چرخ گوشت وجود دارد، از جمله چرخ گوشت گیربکسی و چرخ گوشت رومیزی خانگی. در اینجا به مقایسه چرخ گوشت تسمه ای با سایر انواع چرخ گوشت می پردازیم:

• چرخ گوشت تسمه ای در مقابل چرخ گوشت گیربکسی: چرخ گوشت گیربکسی از چرخ دنده برای انتقال نیرو استفاده می کند. در حالی که چرخ گوشت تسمه ای از تسمه استفاده می کند. چرخ گوشت تسمه ای معمولاً ارزان تر و تعمیر آن آسان تر است، اما چرخ گوشت گیربکسی ممکن است قدرت بیشتری داشته باشد.
• چرخ گوشت تسمه ای در مقابل چرخ گوشت رومیزی خانگی: چرخ گوشت رومیزی خانگی برای مصارف خانگی طراحی شده است و قدرت کمتری نسبت به چرخ گوشت تسمه ای دارد. چرخ گوشت تسمه ای برای مصارف صنعتی و حجم کاری بالا مناسب تر است.

مقایسه چرخ گوشت تسمه ای با محصولات مشابه در بازار:

در بازار چرخ گوشت های صنعتی، برندهایی مانند امگا (Omega) و مینروا (Minerva) نیز حضور دارند. این برندها به کیفیت و دوام بالا مشهور هستند، اما قیمت بالاتری نسبت به چرخ گوشت های تسمه ای دارند. چرخ گوشت های تسمه ای فروشگاه اسلایسر با ارائه کیفیت مناسب و قیمت رقابتی، یک گزینه ایده آل برای کسب و کارهایی است که به دنبال یک چرخ گوشت با کارایی بالا و قیمت مناسب هستند. علاوه بر این، فروشگاه اسلایسر خدمات پس از فروش و پشتیبانی مناسبی را نیز ارائه می دهد که خیال مشتریان را از بابت تعمیر و نگهداری دستگاه راحت می کند.

چرا چرخ گوشت تسمه ای فروشگاه اسلایسر را انتخاب کنیم؟

فروشگاه اسلایسر با ارائه چرخ گوشت های تسمه ای با کیفیت بالا و قیمت مناسب، توانسته است جایگاه ویژه ای در بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی به دست آورد. چرخ گوشت های تسمه ای فروشگاه اسلایسر از بهترین مواد اولیه ساخته شده اند و دارای قدرت و دوام بالایی هستند. علاوه بر این، فروشگاه اسلایسر خدمات پس از فروش و پشتیبانی مناسبی را نیز ارائه می دهد که خیال مشتریان را از بابت تعمیر و نگهداری دستگاه راحت می کند. در مقایسه با برندهای خارجی، چرخ گوشت های تسمه ای فروشگاه اسلایسر قیمت مناسب تری دارند و از نظر کیفیت نیز در سطح بالایی قرار دارند. به همین دلیل، فروشگاه اسلایسر بهترین انتخاب برای کسب و کارهایی است که به دنبال یک چرخ گوشت با کارایی بالا و قیمت مناسب هستند.

نکات مهم در نگهداری از چرخ گوشت تسمه ای

برای افزایش طول عمر و کارایی چرخ گوشت تسمه ای، رعایت نکات زیر ضروری است:

• تمیز کردن منظم: پس از هر بار استفاده، تمام قطعات چرخ گوشت را به طور کامل تمیز کنید.
• روغن کاری: قطعات متحرک چرخ گوشت را به طور منظم روغن کاری کنید.
• بررسی تسمه: تسمه چرخ گوشت را به طور منظم بررسی کنید و در صورت نیاز آن را تعویض کنید.
• جلوگیری از ورود اشیاء خارجی: از ورود اشیاء خارجی مانند استخوان و فلز به داخل چرخ گوشت جلوگیری کنید.
• استفاده صحیح: از چرخ گوشت فقط برای چرخ کردن مواد غذایی مناسب استفاده کنید.

با رعایت این نکات ساده می توانید طول عمر چرخ گوشت تسمه ای خود را افزایش دهید و از کارایی آن به طور کامل بهره مند شوید.

خرید چرخ گوشت تسمه ای از فروشگاه اسلایسر

سایت فروشگاه اسلایسر، مدل‌های مختلف چرخ گوشت تسمه‌ای را با بالاترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت به مشتریان خود عرضه می‌کند. با مراجعه به وب سایت این فروشگاه و مطالعه مشخصات محصولات، می‌توانید مناسب‌ترین مدل را انتخاب کنید. علاوه بر این، جهت اطلاعات بیشتر در مورد دستگاهها و قیمتهای آن‌ها می‌توانید با مشاوران فروشگاه اسلایسر تماس بگیرید.

فروشگاه اسلایسر

ایمیل : info@slicer.ir

شماره تماس چهار رقمی : 0216123

تماس : 02166087260 - 02166087261
02166087814- 02166087815 - 02166087816

نمایندگی ها : 02133124701 - 02166919620 - 02166919621 - 02133510970 - 02155833465

همراه : 09123124701

سامانه پیامک : 6123-021

شماره همراه : 09123124701

کد پستی : 1341966163

آدرس دفتر اداری : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ابتدای دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی 3

سوالات متداول چرخ گوشت تسمه ای